En Van, los agricultores venden los productos que producen sin intermediarios, ganando el dinero por sí mismos y, al mismo tiempo, proporcionando verduras y frutas baratas al consumidor.

Los productos que se cultivan en Van, de suelo fértil, tienen una gran demanda porque se cultivan de forma natural y son baratos.

Además de altas montañas y mesetas, Van tiene extensas y fértiles tierras agrícolas. El ganado se encuentra en zonas montañosas y altas, mientras se cultivan tierras anchas y planas. La mayor parte de la población se dedica a la agricultura y la ganadería.

En los últimos años, como resultado de la prohibición estatal de usar las tierras altas, el pastoreo de ganado ha recibido un fuerte golpe. Una gran parte de las personas dedicadas a la cría de animales tuvieron que venderlos.

Además, el estado impuso una cuota a muchos productos agrícolas, y el combustible diesel y los fertilizantes aumentaron sus precios, lo que obligó a los agricultores de Van a cultivar con sus propios medios.

Lugares como Muradiye, Erci, Geva, Edremit, Tusba e Ipekyolu son zonas agrícolas muy ricas. En estas áreas se producen todo tipo de verduras y frutas. Casi todas las familias cultivan verduras y frutas en su huerto. Especialmente gracias al clima continental de Van, los siguientes productos han ocupado un lugar privilegiado en los puestos de venta: sandías, melones, tomates, pimientos, berenjenas, frijoles, manzanas, peras, uvas y albaricoques.

Los productos agrícolas naturales, y baratos, ahora se venden a la gente de Van y a las personas de las provincias circundantes.