Simposio de Agricultura y Alimentación en Van en su 2º día

El "Simposio sobre la construcción del futuro en la agricultura y la alimentación", organizado por DEM en Van, continúa en su segundo día.

Conferencias

El "Simposio sobre la construcción del futuro en la agricultura y la alimentación", organizado por el Partido de la Igualdad y la Democracia de los Pueblos (DEM) en Van como parte de los "Encuentros de Pan y Justicia", celebra su segundo día. Durante los dos días del simposio, se abordaron temas como "Economía política de la agricultura", "Las políticas agrícolas en el Kurdistán en el contexto de las políticas de explotación", "Qué hacer, cómo hacerlo", " El futuro en la agricultura y la alimentación; propuestas de solución', 'Dar forma al futuro de la agricultura; las ventajas y desventajas.

Engin Işık, Rojin Elif Tokur, Mahir Mikailoğlu y Necmi Akyıldız hicieron presentaciones durante la sesión de hoy moderada por el diputado del Partido DEM İbrahim Akın.

En su presentación titulada "Comprender el carácter dual de la participación: la experiencia cooperativa de Kavar", la académica Rojin Elif Tokur dijo: "La cooperativa fue establecida en 2009 por la Fundación Özyeğin con la participación de 5 aldeas entre Tatvan y Van. El proyecto artesanal fue el primero que se puso en práctica. Todas las artesanías hechas aquí se venden a las mejores empresas del mundo. Más tarde, se implementó un proyecto de invernadero en el pueblo. Las mujeres incluso vigilan este invernadero para evitar daños a los productos. En la cuenca del Kavar nació el proyecto de la panadería. El proyecto apícola comenzó con 3 mujeres y es muy exitoso. Cuando se estableció la cooperativa todo el trabajo fue realizado por mujeres. Finalmente, 9 de las 35 mujeres fueron aceptadas como socias de la cooperativa. Una cooperativa requiere un proceso holístico. Como este proceso no funciona, lamentablemente, las cooperativas no logran el éxito".

En su presentación titulada "¿Es posible organizar el futuro en la política agrícola?", el ingeniero agrónomo Engin Işık afirmó que la agricultura está disminuyendo gradualmente año tras año: "El presupuesto asignado a la agricultura no debería caer por debajo del 1 por ciento, pero actualmente está en torno al 0,6 por ciento en el país. Una vez más, la población que trabaja en la agricultura ha caído por debajo del 10 por ciento. La organización de los productores sólo puede aumentar la producción. La producción solo puede ser posible con productores organizados. Esta es la principal forma de aumentar la producción agrícolas y entre los puntos más importantes para aumentar la producción y las cooperativas está el de proteger los intereses de las pequeñas empresas, aumentar la productividad y la calidad, vender el producto obtenido a su valor real, utilizar los recursos de manera efectiva, acelerar los procesos democráticos de toma de decisiones, aumentar la eficacia de las áreas rurales en la economía y crear una organización local".

El ingeniero agrónomo Mahir Mikailoğlu, realizó una presentación titulada "La situación de las cooperativas y la experiencia mundial", dijo: "Las cooperativas se basan en un modelo que mejora el desarrollo social. Debe haber una unidad de principios en el establecimiento de una cooperativa. Las cooperativas no son solo un proceso de producción, sino también una responsabilidad hacia la sociedad. Las cooperativas deben fortalecer la economía local, mejorar las condiciones de vida, dar responsabilidad a las personas y proponer un modelo sostenible. El punto más importante aquí es aumentar la participación, porque si la participación aumenta, la cooperativa se convierte en una empresa familiar o de grupos pequeños. Para nosotros, la cooperativa es un modelo alternativo. Necesitamos organizar cooperativas contra la brutalidad del capitalismo. Durante la crisis económica de 2008 que afectó al mundo, las cooperativas fueron las menos afectadas por la crisis. Tiene que ser un modelo que permita a las mujeres tener menos riesgos en la actividad económica y un desarrollo más activo en la esfera social. Una cooperativa sin mujeres no tiene ninguna posibilidad de éxito".

Necmi Akyıldız, miembro fundadora del Sindicato de Apicultores de Ordu, realizó la última presentación de la sesión con el título "La situación actual de la apicultura en Turquía: lucha contra la miel falsa y cooperación" y declaró lo siguiente:

Actualmente, en Turquía existen 9 millones de colonias y 120 mil toneladas de miel. Mientras que en el mundo se producen 40 kilos de miel por colmena, en Turquía esta tasa es de 25 kilos. En otras palabras, a pesar de todos los esfuerzos y trabajo, el rendimiento está disminuyendo debido a métodos incorrectos. El rendimiento ha disminuido aún más debido a los incendios forestales en Turquía. Nuestro mayor problema es la miel falsa. El 90 por ciento de la miel que se vende en los grandes mercados es miel falsa que nunca ha visto una abeja. Nosotros, los productores, nunca podremos hacer frente a ellos y no podemos luchar contra ellos. Estas mieles falsas ahora son fabricadas por grandes empresas, y están en una posición muy fuerte".