La capitalización de la agricultura amenaza la seguridad alimentaria en Turquía. El periodista Yusuf Gürsucu, del periódico Yeni Yaşam, declaró a ANF que “la gente debe darse cuenta de que no tiene futuro si no defiende su agua, su tierra y su aire”.

Desde hace dos semanas hay protestas de agricultores en Turquía. La gente protesta contra los altos costes de producción y los bajos precios de venta. Los agricultores que no pueden hacer frente a los costes de producción y, por lo tanto, no pueden cultivar parte de sus campos, se ven empujados a abandonar la producción por las nuevas leyes que prevén el reaprovechamiento de las tierras no cultivadas.

El Ministerio de Agricultura ha promulgado un decreto que permite arrendar los campos que lleven dos años sin cultivar. ¿Cuáles son las consecuencias de esta medida, especialmente para los pequeños productores amenazados por los monopolios agrícolas?

Este decreto, preparado por el Ministerio de Agricultura y Silvicultura y aplicado a toda prisa, arrebata la agricultura a los productores y la pone totalmente a merced de las empresas. Mientras tanto, los agricultores son desplazados o explotados como trabajadores agrícolas en sus propias tierras.

Una función similar ya ha sido propuesta por una revisión del “Decreto que regula los procedimientos y principios de planificación de la producción agrícola” publicado el año pasado. Este decreto se aplicó el año pasado y convirtió a los productores en esclavos de las empresas. Con el último decreto, el gobierno, que se encarga de que los agricultores tengan pérdidas todos los años y no puedan cultivar sus tierras, ha allanado el camino para el robo de las tierras a los agricultores.

Se hace creer que es decisión de los propios agricultores dejar de producir, pero el hecho de que el campo se alquile por la fuerza a otra persona deja claro que se trata de otra cosa. El reglamento publicado el año pasado estipula que los agricultores deben obtener la aprobación previa del Estado cada año en cuanto a lo que van a cultivar. Se está socavando la iniciativa de los agricultores de decidir por sí mismos lo que quieren cultivar. Los agricultores se ven reducidos a recibir órdenes.

Según el “Decreto Presidencial sobre subvenciones a la producción de productos agrícolas y otras subvenciones agrícolas para 2025-2027”, las subvenciones para fertilizantes y gasóleo, así como los pagos diferenciales (primas) para 17 productos, se han suprimido por completo a partir de 2025. Los medios de comunicación informaron de que se habían suprimido las subvenciones al gasóleo y los fertilizantes, pero el Ministerio lo negó. La decisión publicada en el Boletín Oficial no menciona las palabras gasóleo y fertilizantes. En respuesta a las protestas, el ministerio anunció que la partida “subvención básica” se utilizaría para los fertilizantes y el gasóleo. ¿Cómo valora esta última decisión?

Como todas las políticas gubernamentales, la abolición de las subvenciones significa que la agricultura ya no la dirigen los agricultores sino las empresas, y los agricultores son empleados como mano de obra con salarios de hambre. Todas las leyes y reglamentos promulgados por el gobierno tienen por objeto eliminar la agricultura a pequeña escala. El Plan Mansholt, aplicado en Europa en los años 60, garantizó la concentración de las tierras agrícolas en manos de monopolios. Algunos señalan la importancia de las subvenciones “agrícolas” y ponen a Europa como ejemplo en comparación con Turquía.

Sin embargo, mientras que la pequeña agricultura independiente se ha abolido casi por completo en Europa, los que todavía practican la pequeña agricultura producen bajo contratos con empresas. Todas las subvenciones que se pagan en Europa se abonan a las empresas. En Turquía se está llevando a cabo un proceso similar de entrega total de la producción al capital. Mientras se erradica la agricultura a pequeña escala y se crean monopolios, las tierras agrícolas se utilizan completamente para la minería, la industria, la construcción, la energía y otros fines.

El ex ministro de Agricultura, Mehdi Eker, declaró: “O se forman aldeas corporativas y los terratenientes se convierten en socios de las empresas, o los terratenientes entregan la tierra a alguien que sabe lo que hace”. La concentración parcelaria, que se ha intensificado en los últimos años, forma parte de este proceso. La razón principal de la concentración parcelaria es que las empresas prefieren grandes extensiones. El hecho de que los partidarios de este proceso señalen que las tierras están muy fragmentadas y son pequeñas parece bienintencionado, pero en última instancia sirve, consciente o inconscientemente, para concentrar la agricultura en manos de los monopolios.

Muchos pequeños productores agrícolas llevan días protestando. ¿Hay alguna relación?

Aunque las protestas de los agricultores son una buena respuesta a las políticas del gobierno, el hecho de que se esté llevando a cabo una política para llevar a la quiebra a los agricultores y obligarles a abandonar sus tierras muestra muy claramente la gravedad de la situación. Por un lado, a los agricultores ya ni siquiera les merece la pena cosechar debido a los precios a los que pueden vender sus productos, y se les deja tirados en los campos. Por otro lado, durante las protestas, cargan sus productos en tractores y los vierten en los lugares adecuados. El hecho de que el gobierno, que no hace nada para corregir esta situación, recorte las subvenciones agrícolas y decrete la confiscación de las tierras que los campesinos no pueden cultivar, demuestra su hostilidad hacia los campesinos y su amor al capital. Todas estas políticas tienen como objetivo condenar al pueblo al hambre y esclavizarlo.

El gobierno, que vincula incluso los alimentos más básicos a las importaciones, también alimenta indirectamente a las empresas energéticas y a otras empresas que cuentan con el apoyo del gobierno de Turquía. Estas empresas, que quieren invertir en energía en este país, dependen de la importación de productos agrícolas de otros países. Los mejores ejemplos de ello son los acuerdos con Serbia y Bosnia y Herzegovina. En última instancia, esto no es más que una señal de que la producción de OMG (organismos modificados genéticamente) que se ha estado preparando en Turquía durante muchos años allanará el camino para la producción monocultural en toda Turquía.

Turquía es el país con mayor inflación alimentaria. Especialmente a la luz del cambio climático, la seguridad alimentaria es una de las cuestiones más importantes del mundo. ¿Cómo afectan todas estas políticas agrícolas al acceso a los alimentos en Turquía?

La inflación alimentaria es sólo una de las consecuencias de las políticas económicas del gobierno. Mientras los pueblos son empujados al borde de la pobreza por las políticas inflacionistas, el capital, por otro lado, experimenta un crecimiento que nunca ha visto en su historia. La expansión de la opresión en las provincias del Kurdistán por parte de DEDAŞ y otras empresas de distribución de la región forma parte de la política general.

El proceso que comenzó con toda el agua del Kurdistán, una de las regiones consideradas más ricas en agua dentro de las fronteras de Turquía, encerrada tras presas, continúa con los agricultores obligados a utilizar aguas subterráneas. Por otra parte, las agroempresas y los almacenes autorizados no compran el trigo producido por los agricultores kurdos por falta de espacio, y los agricultores se ven obligados a vender sus productos a los comerciantes a precios muy inferiores a sus costes de producción. En esta situación, hay que recordar que la misma política que se aplica contra los agricultores en toda Turquía se aplica también contra los agricultores kurdos desde hace años.

Mientras que, por un lado, se quiere vender agua en todo Oriente Próximo y el agua se captura detrás de las presas, por otro lado, las enormes presas están garantizando que el cambio climático en curso se desarrolle de forma destructiva en la región y en el mundo. El hecho es que Oriente Próximo, incluida Turquía, es una de las regiones donde más aumentarán el hambre y la sed en un futuro próximo. Esto es un claro indicio de que los pueblos no tienen otro futuro que exigir su agua y su tierra reconociendo estas realidades. Si no hay agua ni tierra, no se puede hablar de soberanía alimentaria de los pueblos. La seguridad alimentaria es algo que sólo se puede conseguir a través de la soberanía alimentaria. Debemos tener claro que nuestro futuro será muy oscuro si los poderes capitalistas que hoy toman las decisiones no son derrocados y sustituidos por democracias populares.